ラードを使ったレシピ

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  • シイタケのシューマイ

    シイタケのシューマイ

    シイタケにタネをのせた変わりダネシューマイ!

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ ネギ

    • 45分
    • 430 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • おいしいシューマイ

    おいしいシューマイ

    スプーンをうまく使えば簡単、きれいなシューマイが完成! しっかりとした味付けなのでそのまま食べても…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 水 グリンピース シイタケ キャベツ

    • 1時間
    • 473 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 芝麻球(ゴマ団子)

    芝麻球(ゴマ団子)

    170℃に熱した揚げ油の火をいったん止めてから揚げると、弾ける事なくキレイに揚げ上がります!

    主材料:白玉粉 水 薄力粉 熱湯 こしあん 白ゴマ

    • 40分
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    • 2012/10
    • スイーツ
  • 栗入りゴマ団子

    栗入りゴマ団子

    主材料:絹ごし豆腐 白ゴマ 白玉粉 クリームチーズ すり黒ゴマ ゆで小豆 栗

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    • 2009/06
    • 連載
  • モモ(ネパール版蒸し餃子)

    モモ(ネパール版蒸し餃子)

    エスニックの香りが広がります。ヨーグルト入りのタレもあっさり味で美味しい。

    主材料:豚ひき肉 ショウガ 水 ニンニク 強力粉 パクチー(香菜) 玉ネギ 薄力粉 コリアンダー 水煮トマト プレーンヨーグルト

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    • 2006/09
    • 特集
  • 基本の蒸しまん生地

    基本の蒸しまん生地

    主材料:強力粉 薄力粉 ぬるま湯 酒粕

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    • 2006/02
    • 特集
  • 発芽玄米蒸しパン

    発芽玄米蒸しパン

    パンの中に入れる具を工夫してみて!意外なものもイケますよ!イーストの香りが楽しめるパンです。

    主材料:薄力粉 すり黒ゴマ 水 ゆで小豆 強力粉 白ゴマ お湯 ドライ酵母 発芽玄米ご飯 打ち粉 栗

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    • 2005/10
    • ブレッド
  • 麩の炒め物

    麩の炒め物

    主材料:ニンジン キャベツ 卵 ニラ モヤシ 麩

    • 15分
    • 952 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 昆布と豚肉の炒め煮

    昆布と豚肉の炒め煮

    主材料:昆布 豚バラ肉 泡盛 ショウガ シイタケ ニンジン 豚のゆで汁 だし汁 泡盛

    • 50分
    • 225 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • 肉まん・ごまあんまん

    肉まん・ごまあんまん

    おうちで手作りする肉まん・ごまあんまんはふっくら、もちもちの生地で格別の味!具もジューシーです。

    主材料:ショウガ 牛乳 豚ひき肉 白菜 薄力粉 刻みネギ 干しシイタケ 強力粉 ぬるま湯 こしあん すり黒ゴマ

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    • 2005/02
    • ブレッド
  • シイタケ焼売

    シイタケ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 水 グリンピース シイタケ 刻みネギ

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    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ちゃんと包める!本格焼売

    ちゃんと包める!本格焼売

    きちんと包めるコツで本格的な焼売ができます!手作りの焼売はジューシーで絶品です。

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 水 グリンピース 干しシイタケ

    • 1時間10分
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    • 2003/11
    • 献立
  • ジーマミちんすこう

    ジーマミちんすこう

    これはジーマミ(ピーナッツ)味。いろんな味があるちんすこうは、ちょっとショートブレッドみたい。

    主材料:ピーナッツ 薄力粉

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    • 2003/08
    • 特集
  • あん入り揚げゴマドーナツ

    あん入り揚げゴマドーナツ

    中華点心の可愛いおやつ、揚げドーナツにあんをいれて、白ゴマをまぶしました。おやつにもちょこっと美味…

    主材料:卵 薄力粉 白ゴマ こしあん

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    • 2002/12
    • 特集
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