太鼓判 10+ おいしい！
鶏ささ身のバンバンジー風奴
下準備1
鶏ささ身は筋を引き、耐熱皿にのせて酒を振り、塩コショウをしてふんわりラップをかける。電子レンジで2分加熱し、そのままおいて蒸らす。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。
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