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太鼓判 10+ おいしい！

お麩でオニオングラタンスープ

作り方2
水と顆粒スープの素を加え、煮たったら塩コショウをし、味を調える。1人前ずつ耐熱の容器にスープを入れ、水気を絞った車麩を浮かべる。
お麩でオニオングラタンスープの作り方の手順
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お麩でオニオングラタンスープの作り方の手順2 2
お麩でオニオングラタンスープの作り方の手順3 3
お麩でオニオングラタンスープの作り方の手順4 4
お麩でオニオングラタンスープの作り方の手順5 5
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このレシピを含む人気レシピまとめ

【お麩】が世界的に注目されている！高たんぱくで低カロリーな車麩を使ったレシピ
【お麩】が世界的に注目されている！高たんぱくで低カロリーな車麩を使ったレシピ

ダイエットブームやグルテンミートが肉の代用品として浸透している中、 日本の伝統食材お麩が世界的に注目されています。調理方法次第でお肉のようなボリューミーな食感を楽しめる車麩は、植物性タンパク質がとっても豊富。高たんぱくで低カロリーなのでベジタリアンやマクロビ、ダイエットにもお勧めの食材です。今回はおかずだけでなく、スイーツにも使える車麩のレシピをご紹介します。

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