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基本のメンチカツ 定番お肉屋さんの味わい 肉汁たっぷりジューシー
作り方1
手に分量外のサラダ油をつけながら、＜メンチカツダネ＞を8つの小判型に形を整える。(ヒント)あまり厚くすると中まで火が通りにくいので、平たく形を整えて下さい。
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