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基本のメンチカツ 定番お肉屋さんの味わい 肉汁たっぷりジューシー
下準備1
新玉ネギはみじん切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱し、しんなりするまで炒め、バットにあけて粗熱を取る。冷めたら他の＜メンチカツダネ＞の材料と混ぜ合わせ、塩コショウを振りよく混ぜ合わせる。
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