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レンジで簡単！ナスのゴマ煮浸し by 中島 和代さん
作り方2
ナスはヘタを切り落として縦6～8つのくし切りにし、さらに長さを半分に切る。ナスを耐熱容器に入れ、サラダ油を全体にからめてラップをし、電子レンジで3～4分ナスがしんなりするまで加熱する。
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