太鼓判 10+ おいしい!
焼き豚肉のユズコショウ和え
作り方1
豚ロース肉は両面に塩を振り、予熱したグリルでじっくり焦がさないように焼く。ここでは両面焼きグリルを使用し、上下とも弱火で7~8分焼いています。焼き上がったらひとくち大に切る。
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