作り方3
(2)、クレソンの葉、顆粒チキンスープの素、熱湯をミキサーに入れてなめらかになるまでかくはんし、沸騰しない程度に温めた豆乳を加え、塩、コショウで味を調える。器に注ぎ、クレソンの葉、ガーリックトーストを飾る。
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