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ささ身のいろいろロールフライ
![ささ身のいろいろロールフライの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F8%252F8%252F883fb9bbceb151f80e43ca7391d40cff%252Fprocess%252F0%252F1%252F1%252Fh%252F800%252F36049e3e39e9afc7578d8e1806ad2708.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
鶏ささ身は筋を引き、切り込みを入れて1枚に開き、ラップで挟んですりこ木等で叩いてのばす。開いた側に<下味>の酒、塩コショウをからめ、小麦粉を薄く振ってからめる。
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