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エンドウの卵とじ
![エンドウの卵とじの作り方の手順1](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F8%252F0%252F80ccecbb97e67028e0b2b5066af30a26%252F244fc271153999d0d667aa8bc9e68a9c.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
下準備1
エンドウ豆はサヤから出し、サッと水洗いして塩をからめ、熱湯に塩ごと加え、再び煮立ったら2~3分ゆでてザルに上げる。
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