太鼓判 10+ おいしい！
キノコのエスニックスープ
作り方3
鍋に＜合わせスープ＞を入れて強火にかけ、マイタケ、シメジ、エノキを加える。再び煮立ったらエビを入れ、エビの色が赤くなったら火を止める。器に注ぎ入れ、レモンの輪切り、香菜を散らす。
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