太鼓判 10+ おいしい！
エビとアボカドのサラダとシーフードタラコパスタのプレート
作り方3
＜パスタ＞を作る。グリーンアスパラは根元の堅い部分を少し切り落とす。ピーラー等で堅い皮とハカマを取り除き、長さ4 ～5cmの斜め切りにする。ホタテは斜め半分に切る。フライパンにオリーブ油を熱しグリーンアスパラを炒め、イカ、ホタテを炒め合わせる。白ワインを加えて蓋をし、中まで火を通して冷ます。
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