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もち入りみぞれスープ

下準備1
大根おろしはザルに上げて軽く汁気をきる。水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。角餅は4等分にし、トースターで焼き目が付くまで焼く。
もち入りみぞれスープの作り方の手順
もち入りみぞれスープの作り方の手順1 1
もち入りみぞれスープの作り方の手順2 2
もち入りみぞれスープの作り方の手順3 3
もち入りみぞれスープの作り方の手順4 4
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大根大量消費にも！「みぞれ煮」「みぞれ和え」ベストレシピ33選
大根大量消費にも！「みぞれ煮」「みぞれ和え」ベストレシピ33選

「みぞれ煮」とは、大根おろしと一緒に煮る調理法のこと。大根おろしがみぞれに似ているからだそう。「みぞれ和え」は大根おろしとポン酢でさっと和えたもの。おろし煮やおろし和えとは呼び名の違いだけで調理法は同じです。

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