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タラコバターの無限しらたき by 山下和美さん
下準備1
しらたきは水洗いし、食べやすい長さに切る。タラコの薄皮に切り込みを入れ、包丁の背で中身を取り出し、酒を加えてほぐす。ミツバは根を切り落とし、長さ3cmに切る。
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