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揚げずに簡単!旨辛 麻婆なす by 吉田 朋美さん

作り方2
(1)のフライパンに白ゴマ油を足し、白ネギ、ショウガ、ニンニクを炒める。豚ひき肉を加え、色が変わったら豆板醤、甜麺醤を加えてしっかりと炒める。
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