太鼓判 10+ おいしい！
空心菜のエスニック風蒸し煮炒め
作り方2
フライパンに(1)の空芯菜、干しエビともどし汁、ニンニク、酒を入れてフライパンに蓋をし、強火にかける。煮たってきたら火を弱め、空芯菜が柔らかくなるまで蒸し煮にする。
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