太鼓判 10+ おいしい！
ゆで豚
作り方1
＜豚肉をゆでる調味料＞を入れた熱湯をいったん煮たたせて火を止め、豚ロース肉7～8枚をくっつかないように1枚ずつ加え、色が変わるまでしっかり混ぜて完全に火を通し、ザルに上げておく。強火にして＜豚肉をゆでる調味料＞を煮たたせ、同様に残りの豚肉も火を通す。
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