下準備5
カボチャは種とワタを取り、小さめのひとくち大に切って水に通す。耐熱容器に重ならないように並べ、すかしラップを掛けて電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。(竹串がス～ッと刺さるくらいまで加熱して下さい)カボチャが熱いうちにマッシャーでつぶしてバター、砂糖、しょうゆを加え木ベラで混ぜ合わせる。
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