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エビと春雨のエスニックサラダ

作り方2
小鍋にエビと白ワインを入れて弱火にかけ、鍋に蓋をして蒸し煮にする。火を止めてそのまま粗熱を取り、エビは取り出して横半分に切る。蒸し汁はボウルに移し、<調味料>の材料を混ぜる。
エビと春雨のエスニックサラダの作り方の手順
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