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豆腐と海藻のサラダ
3回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 103 Kcal
下準備
-
豆腐はサッと水洗いし、4～8つに切る。
-
乾燥海藻は水につけて柔らかくもどす。
-
ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。
-
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとすれば水気を切る。
-
プチトマトはヘタを取り、水洗いして縦2～4つに切る。
-
＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。
作り方
-
1
器にサニーレタスを敷き、海藻を盛り、ブロッコリー、プチトマトを添え、食べる直前にドレッシングを掛ける。
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