ホタテの代わりに海老とシーフードミックスで代用しました。粒マスタードとお酢がサッパリしていて夏にピッタリのおつまみです🎵
イイネ！
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- アスパラとホタテのマスタードマリネのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 110 Kcal
下準備
-
グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。
-
ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1塩を入れた熱湯でグリーンアスパラを2分程ゆで、冷水に取って水気をきり、長さを4等分に切る。
-
2ホタテも熱湯で30秒程ゆで、4等分に切る。
-
3＜調味料＞のボウルに(1)と(2)を入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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