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キャベツ豚肉のみそ汁

献立
調理時間
カロリー
69 Kcal
材料  ( 4 人分

みそ

大さじ3~4

豚肉

(薄切り)2枚

刻みネギ

大さじ3

メモお買い物メモ
カテゴリ:
味噌汁
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2001/10/15
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をきる。

  • 豚薄切り肉は1cm幅に切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁を入れ強火にかけ、煮立てばキャベツ、豚肉を加える。

  2. 2

    キャベツがしんなりすればみそを溶き入れ、煮立つ直前に火を止め、刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。好みで七味唐辛子を振り掛ける。

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