カプチーノ・ロマーノ風

作り方

1. 
   1

   ＜イタリアンコーヒー＞を入れる。給水タンクに（左の端）水220mlを入れ、フィルターをセットし、コーヒー豆を入れ、カバーを閉じる。保温プレートにはガラスジャグを置かない。

2. 
   2

   コーヒースイッチを入れ、イタリアンコーヒーをため抽出する。レモンの皮を入れたコーヒーカップをコーヒー抽出口の真下に置き、抽出レバーを右に押してイタリアンコーヒーを適量カップに落とす。

3. 
   3

   ボイラーに規定量の水を入れ、キャップをしっかり締め、ミルクタンクに牛乳を入れ、ミルクカバーを閉じる。カプチーノOKランプが点灯しているのを確認し、カップをミルクノズルの真下に置き、スチームノブを開きフロスミルクをカップいっぱい入れる。