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太鼓判 10+ おいしい！

キュウリとセロリのサラダ

ひとくち大に切る事で歯ごたえがよいサラダになりますよ。

材料  （ 2 人分 ）

セロリ

1/2本

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ1.5
  

マヨネーズ

大さじ1
  

練り白ゴマ

小さじ1～1.5
  

塩

少々
  

薄口しょうゆ

小さじ1/2～2/3

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2015/06/22
更新日：
2019/06/02

下準備

  • キュウリとセロリのサラダの下準備1

    キュウリはピーラーなどで皮を縦じまにむき、ひとくち大の乱切りにして水洗いし、水気を拭き取る。

  • セロリは筋を引き、キュウリに合わせて乱切りにする。熱湯でサッとゆでて水洗いし、水気を拭き取る。

  • プチトマトはヘタを取る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キュウリとセロリのサラダの作り方5
    1

    食べる直前にキュウリ、セロリ、プチトマトを＜ドレッシング＞のボウルに入れて混ぜ合わせて器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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