焼くだけ簡単副菜です!こんがり焼いたシシトウにはかつお節しょうゆをかけて、おつまみにも最適な一品に。
シシトウは水洗いして水気を拭き取り、軸を切り揃えて焼いた時にはじけないように切り込みを入れる。
焼き網を熱し、薄くサラダ油をぬってシシトウの両面に少し焼き色がつくまで焼く。器に盛ってかつお節をのせ、しょうゆをかける。お好みで粉山椒を振る。