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里芋のゴマ和え

レンジで火を通した里芋は、もちもちとした食感。白ゴマとも相性が良いですね。

献立
調理時間
カロリー
97 Kcal
材料  ( 2 人分

里芋

200g

白ゴマ

大さじ1

<調味料>

  

だし汁

大さじ1/2  作り方 >>
  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2010/10/18
更新日:
2013/11/22

下準備

  • 里芋は皮をむいてひとくち大に切り、水にさらして水気をきる。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にキッチンペーパーをしき、里芋をのせてラップをかけ、電子レンジで4~5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ボウルで(1)の里芋、白ゴマ、<調味料>の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

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