太鼓判 10+ おいしい！
トマトと貝われの山椒サラダ
山椒の辛みと香りで中華にぴったりのサラダに。
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下準備
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トマトはヘタを除いてくし切りにする。貝われ菜は根元を切って、長さ半分に切る。
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＜山椒ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
オイルは太白ゴマ油などを使ってもOKです。粉山椒を使用する場合は少量振り入れます。
作り方
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1
器にトマト、貝われ菜を盛り、＜山椒ドレッシング＞を回しかける。
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