愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

シシトウとゴボウの炒め物
15回 おいしい

シシトウとゴボウ、豚肉を炒めたお弁当に最適な一品。

献立
調理時間
カロリー
203 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

シシトウ

15～16本

ゴボウ

1/2本

豚肉

(薄切り)70～80g

<調味料>

  

酒

小さじ1.5
  

砂糖

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
炒め物
ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2012/05/07
更新日：
2012/04/23

下準備

  • シシトウとゴボウの炒め物の下準備1

    シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。

  • ゴボウはたわしできれいに水洗いし、シシトウに合わせて切り、水に放ってザルに上げる。

  • 豚肉は幅1cmに切る。

作り方

  1. シシトウとゴボウの炒め物の作り方4
    1

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉が白っぽくなるまで炒め、ゴボウを加えて炒め合わせる。

  2. シシトウとゴボウの炒め物の作り方5
    2

    ゴボウが炒められたら、シシトウを加えてさらに炒め合わせる。＜調味料＞の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。

「シシトウとゴボウの炒め物」の関連レシピ

「シシトウ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2022 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ