愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

簡単クリームペンネ

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

12g

エリンギ

1パック

玉ネギ

1/4個

レモン汁

小さじ1

白ワイン

大さじ3

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2001/07/30
更新日：
2017/04/14

下準備

  • 簡単クリームペンネの下準備1

    エリンギは4cmの長さに切り、縦4～6等分に裂く。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。

作り方

  1. 簡単クリームペンネの作り方4
    1

    たっぷりの熱湯に塩を加え、ペンネを入れ、くっつかないように時々混ぜながら、強火のままで指定時間ゆでる。

  2. 簡単クリームペンネの作り方5
    2

    その間に、フライパンにオリーブ油、ニンニクを中火で熱し、香りが立てばエリンギ、玉ネギを炒めあわせる。

  3. 簡単クリームペンネの作り方6
    3

    玉ネギがしんなりすれば白ワインを加えサッと炒め、生クリームを加える。

  4. 簡単クリームペンネの作り方7
    4

    生クリームが煮立てば、塩コショウで味を整え、水気を切ったあげたてのペンネを加えて混ぜ合わせる。火を止めてレモン汁を加え、全体に混ぜ合わせて器に盛る。好みで塩、コショウを振る。

Xで教える

「簡単クリームペンネ」の関連レシピ

「ペンネ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ