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ローストビーフ ソースも簡単手作り!基本の作り方 by近藤 瞳さん
ローストビーフと、ソースも手作り出来るレシピを紹介します。魚焼きグリルで手軽にできるローストビーフです。絶品のソースをかけて召し上がれ!
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材料
(
2
人分
)
牛もも肉
(塊)200g<タレ>
砂糖
小さじ2しょうゆ
小さじ2みりん
小さじ2バルサミコ酢
小さじ1サラダ油
適量塩コショウ
適量水菜
1/2束ラディッシュ
3個練りワサビ
適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/12/28
- 更新日:
- 2022/04/28
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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