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白ゴマのスムージー

最後にゴマの風味が残る和風なスムージーです。

材料  （ 2 人分 ）

練り白ゴマ

大さじ1

バナナ

1/2本

牛乳

150ml

ハチミツ

大さじ2

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2014/06/30
更新日：
2014/06/25

下準備

  • バナナは皮をむいて幅1cmの輪切りにし、バットに並べて冷凍する。

  • 白ゴマのスムージーの下準備2

    グレープフルーツは果肉だけを取り出し、バナナと共に冷凍しておく。

    フルーツは前日から冷凍しておけば、すぐに作れて便利です。他のフルーツもひとくち大くらいに切ってバットに並べ、凍れば口の閉められる袋に入れて冷凍保存しておくと、牛乳、プレーンヨーグルトに砂糖やハチミツを加えてミキサーにかけるだけで、おいしいスムージーが作れます。

作り方

  1. 白ゴマのスムージーの作り方3
    1

    ミントの葉以外の全ての材料をミキサーに入れてかくはんし、氷を入れたグラスに注ぐ。あればミントの葉を添える。

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中島 和代／杉本 亜希子
レシピ制作 中島 和代／杉本 亜希子

家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。

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