生クリームが家になかったので、牛乳で代用しましたが、形もくずれることなく、上手にできました。肉汁が多く、とてもジューシーで美味しかったです。今回は自分用に一人分作ったので、今度家族にも作ってみます。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「玉ネギオムレツ」の献立 >
- 玉ネギオムレツのレシピ・作り方
下準備
-
卵2個に生クリーム大さじ1を加え、全体に混ぜ合わせる。
-
玉ネギは縦に薄切りにする。
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギを炒める。
-
2
玉ネギがしんなりすれば、合いびき肉を加え、塩、コショウをし、肉の色が変わればウスターソースを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。
-
3
フライパンにバターを中火で熱し、合わせた溶き卵を一気に流し入れ、フライパン全体に広げる。
-
4
卵が半熟になれば中央縦向きに3の1/4量をのせ、フライパンを傾け卵を滑らせて具を巻き込むように皿にあけ、キッチンペーパーで形を整える。
-
5
好みでトマトケチャップをかけていただく。
みんなのおいしい！コメント
-
-
具をあらかじめ卵にまぜて作りました。形はかなり失敗してしまいました&旦那が適当にソースをかけたので見た目はいまいちですが、味はとても美味しかったです！
イイネ！0
「玉ネギオムレツ」の関連レシピ
焼きパプリカのマリネ
ピリ辛ドレッシング
玉ネギのまんま焼き
トロトロ玉ネギのオーブン焼き
玉ネギドレッシング
「卵」を使ったその他のレシピ
-
チキンペッパーカツ
-
アボカドのせハンバーグ
-
チーズオムレツ
-
アールグレイプリン
-
厚揚げ納豆
-
中華風茶碗蒸し
-
炊き込みチャーハン
-
焼き芋入りレンジ蒸しパン
-
リンゴのごろごろクランブルマフィン
-
お月見ピザ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
たっぷり魚介のスープ がおいしい！
さよこ。さん 15:46
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 15:39
-
油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 15:19
-
甘辛ひき肉のまぜまぜ丼 がおいしい！
ゲストさん 15:07
-
鶏団子と白菜の中華スープ がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
赤魚の煮つけ がおいしい！
ゲストさん 15:06
-
カツオのレアハーブ揚げ がおいしい！
ゲストさん 15:01
-
カボチャと枝豆の豆乳スープ がおいしい！
ゲストさん 15:00
-
ブリのみそ漬け丼 がおいしい！
ゲストさん 14:56
-
豚ロース肉の柔らか煮 がおいしい！
ゲストさん 14:56
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 14:54
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 14:42
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 14:40
-
鶏もも肉ショウガじょうゆ煮 がおいしい！
ゲストさん 14:38
ウーマンエキサイト特集
