麺つゆを使えば少ない調味料で手軽にできますよ。
<調味料>
ニンジンは皮をむいて幅5mmの斜め切りにし、さらに幅5mmの棒状に切る。
鍋に全ての材料を入れて中火にかけ、汁気が少なくなるまで煮て器に盛る。
