豆腐と昆布の炒め物

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、木綿豆腐を炒めて焼き色がついたら昆布を炒め合わせる。

2. 
   2

   だし汁、＜調味料＞の材料を加え、煮汁が少なくなったらかつお節をからめて器に盛り、一味唐辛子を振る。