nosh

アジのゴマケチャ和え

揚げたアジにゴマドレッシングとケチャップを混ぜたソースを和えて。

かんたん
調理時間
カロリー
244 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  （ 2 人分 ）

アジ

(3枚おろし)2尾分
  

小麦粉

大さじ1～2

揚げ油

適量

<ゴマケチャソース>

  

ゴマドレッシング

(市販品)大さじ1
  

ケチャップ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 揚げもの
種別：
主菜
公開日：
2017/11/21
更新日：
2017/11/16

作り方

  1. アジのゴマケチャ和えの作り方1
    1

    アジは半身を食べやすい大きさに切る。水分を拭き取り、両面に薄く小麦粉をつける。＜ゴマケチャソース＞の材料を混ぜる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。揚げ油は170℃に予熱し始める。

  2. アジのゴマケチャ和えの作り方2
    2

    アジは170℃の揚げ油に入れ、ゆっくりカリッと揚げる。

  3. アジのゴマケチャ和えの作り方3
    3

    (2)に＜ゴマケチャソース＞の材料をからめ、サニーレタスをしいた器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数181

岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP ）

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

岡本 由香梨制作レシピ一覧

photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

「アジのゴマケチャ和え」の関連レシピ

「アジ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ