クリスマスにガトーショコラ作りました。しっかりとしたメレンゲのおかげで大成功!チョコソースやブルーベリーソース、バニラアイスを添えて豪華に☆
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ガトーショコラ
バレンタインにもおすすめ!本格ガトーショコラ
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。
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