愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

かき玉コーンスープ

コーンスープを中華風に。卵も入って、食べ応えもあります。

材料  （ 2 人分 ）

水

300ml

溶き卵

1個分

<水溶き片栗>

  

片栗粉

小さじ1/2
  

水

小さじ1

ネギ

(刻み:あれば)適量

ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2017/10/30
更新日：
2017/10/22

下準備

  • かき玉コーンスープの下準備1

    ＜水溶き片栗＞の材料を合わせる。

作り方

  1. かき玉コーンスープの作り方2
    1

    ミキサーに水煮コーンと顆粒チキンスープの素、水を入れて、かくはんする。

    水煮コーンの汁を入れる場合は、水の量を減らしてください。

  2. かき玉コーンスープの作り方3
    2

    目の粗いザルでこし、小鍋に入れて中火にかける。塩コショウで味を調え、沸騰したら＜水溶き片栗＞をまわし入れて、トロミをつける。

  3. かき玉コーンスープの作り方4
    3

    溶き卵をまわし入れ、大きく円を描くように混ぜ、卵がかたまってきたら火を止める。器に盛る。

    彩りに刻みネギを散らしても良いですね。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1232

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

「かき玉コーンスープ」の関連レシピ

「水煮コーン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ