白みその豚汁

冷蔵庫でねむっている白味噌。シメジたくさんの豚汁にしたら、甘い感じですが違和感なし。優しい仕上がりに満足です。この冬で白みそ使いきれそうです。

白味噌を買ったので作ってみました。里芋を入れるのは初めてでしたが、白味噌とよく合って美味しかったです。さつまいもなど色んな野菜を入れて、豪華な豚汁になりました♪

最近白味噌にハマってしまい、娘も白味噌の豚汁の方が進みが早いです！レシピ通り、大人は最後に七味をかけて食べると、白味噌との愛称が抜群の豚汁が頂けました。