ナッツの香ばしさがたまりません！菜の花のほどよい苦味とよく合います。まだまだ寒いですが春を感じられました。
イイネ！
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作り方
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1菜の花は根元の固い部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。たっぷりの水につけて10分置いてアクを抜き、熱湯に入れてサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。
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2ボウルに＜ナッツダレ＞を混ぜ合わせて1の菜の花を加え、混ぜ合わせる。
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