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ブロッコリーのナッツ和え

材料  （ 4 人分 ）

<ナッツダレ>

  

ピーナッツ

(粉末)大さじ2(又は刻みナッツ)
  

すり白ゴマ

大さじ1
  

砂糖

大さじ1.5
  

みりん

小さじ1
  

しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2005/03/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • ブロッコリーのナッツ和えの下準備2

    ボウルに＜ナッツダレ＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ブロッコリーのナッツ和えの作り方3
    1

    たっぷりの熱湯でブロッコリーをゆでてザルに上げ、水気をしっかり切る。

  2. ブロッコリーのナッツ和えの作り方4
    2

    ＜ナッツダレ＞を合わせたボウルに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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