愛あるセレクトをしたいママのみかた

トマトの冷スープ

材料  ( 4 人分

トマト

大2個

豆乳

200ml
  

砂糖

大さじ1

小さじ1/2

ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2006/07/16
更新日:
2013/08/17

下準備

  • トマトは皮に傷程度の切り込みを入れて、たっぷりの熱湯に入れる。皮が破れたらすぐに冷水に取って皮をむく。ヘタを落とし、4つに切る。

  • 豆乳を人肌に温め砂糖を加えてよく混ぜて溶かす。トマトジュースを加え、冷蔵庫で冷やす。

作り方

  1. 1

    ドライパセリ以外の材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    <ちょっとヒント> 網を通したほうが、舌触りが滑らかになるので、おすすめ。

  2. 2

    器によそい、ドライパセリを散らす。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ