サッパリした和風サラダですが、シラスの香ばしさと旨味でモリモリ沢山食べられます。手軽なのも嬉しいです。
太鼓判 10+ おいしい!
和風サラダしらすドレッシング
しらすが持つ旨みと塩味にポン酢しょうゆをプラスして、手軽にドレッシングを作ります。
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このレシピのポイント・コツ
・野菜類はしっかり水気を切っておきましょう。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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