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太鼓判 10+ おいしい!

生ハムとカブのグレープフルーツサラダ

フレッシュなグレープフルーツがとてもさわやかなサラダです。

材料  ( 2 人分

カブ

1~2個

生ハム

3~4枚

<ドレッシング>

  

グレープフルーツ

(果汁)大さじ2
  

オリーブ油

大さじ2
  

ハチミツ

小さじ1
  

小さじ1/4
  

コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011/03/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カブは皮つきのままきれいに洗い、薄いイチョウ切りにする。

  • 生ハムは幅5mmに切る。

  • グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を出す。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>のボウルにカブ、生ハム、グレープフルーツを入れて和え、器に盛る。

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