チンゲン菜のナムルは初めて作りました。モヤシともほうれん草ともちょっと違う食感でなかなか美味しいです。ニンニクとすりごまが効いています。簡単に出来て箸休めにいいですね。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「サバとキノコのピリ辛炒め」の献立 >
- チンゲンサイのナムルのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 26 Kcal
下準備
-
チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。
-
ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を入れて30秒ゆでる。続けて葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。
-
2＜調味料＞のボウルに(1)を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
「チンゲンサイのナムル」の関連レシピ
チンゲンサイのコショウ和え
チンゲンサイの辛味炒め
ゆでチンゲンサイのサラダ
チンゲンサイとワカメの酢みそがけ
チンゲンサイマヨマスタード
「チンゲンサイ」を使ったその他のレシピ
-
チンゲンサイの浅漬け
-
炊飯器で豚の角煮
-
チンゲンサイとアサリの蒸し煮
-
ビンチョウマグロのチリソースからめ
-
牛肉と春雨の炒め煮
-
豚の甘酒角煮
-
チンゲン菜の煮びたし
-
ひりょうずと野菜の煮物
-
チンゲンサイとモヤシのオイスター和え
-
汁ビーフン
ピックアップ
最新の おいしい！
-
これだけで味が決まる！たっぷりキノコの常備菜 がおいしい！
きりんさん 11:03
-
キノコのマリネサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:52
-
ポークハンバーグキノコソース がおいしい！
ゲストさん 10:44
-
ホウレン草と卵のオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 10:33
-
天ぷら がおいしい！
ゲストさん 10:32
-
コロッケグラタン がおいしい！
ゲストさん 10:18
-
サンマのパエリア風炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
キノコのマリネサラダ がおいしい！
ゲストさん 10:12
-
スタミナ満点！カルビ丼 がおいしい！
ゲストさん 09:47
-
おでん がおいしい！
ゲストさん 08:42
-
エビ玉ポン酢あんかけ がおいしい！
ゲストさん 08:39
-
アボカドのせハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:37
-
チンゲンサイのサッパリ炒め がおいしい！
ゲストさん 08:16
-
チキンペッパーカツ がおいしい！
ゲストさん 07:58
-
ピーマンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 07:12
ウーマンエキサイト特集
