愛あるセレクトをしたいママのみかた

フィッシュサンド

材料  （ 1 人分 ）

白身魚

1切れ
  

タイム

(ドライ)少々
  

塩コショウ

少々

<衣>

  

小麦粉

小さじ1
  

溶き卵

適量
  

パン粉

1/4カップ

食パン

(8枚切り)2枚

タルタルソース

(市販品)適量

ジャンル：
お弁当 / パン
種別：
主食
公開日：
2015/03/15
更新日：
2015/03/04

作り方

  1. 1

    白身魚は半分に切ってドライタイムと塩コショウを振り、＜衣＞の材料を順につける。

  2. フィッシュサンドの作り方2
    2

    フライパンに少し多めのサラダ油を入れて中火にかけ、(1)を揚げ焼きにする。

  3. 3

    食パンはトーストし、レタス、(2)、タルタルソースをはさみ、食べやすい大きさに切る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/mai muraji｜cooking/hitomi kondo

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