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ケッカーソースのオープンサンド♪
- 調理時間
- 15分
ケッカーソースにお好みでニンニクのみじん切りを加えてもGOOD! ソースとチーズの相性バッチリです。
下準備
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ライ麦食パンは8cmのセルクル型で抜き、軽くトースターで焼いておく。
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モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。
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＜ケッカーソース＞のトマトはヘタを取り除き、湯むきをして横半分に切り、さらに1cm角に切る。バジルは手で小さくちぎる。
作り方
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1ボウルに＜ケッカーソース＞のトマトとバジルを入れ、その他の材料を加えて和える。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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2ライ麦パンにモッツァレラチーズと(1)を彩りよくのせる。
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