マヨネーズがいい働きをしてまろやかな味になっています。卵もトロトロにできました。けっこうボリュームもあり大皿に盛りつけてもいけます。簡単で美味しくとっても気に入りました。
イイネ！
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- モヤシのキムチマヨ卵炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 212 Kcal
下準備
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＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにサラダ油を中火で熱してモヤシを炒め、少ししんなりしたら白菜キムチを加え、炒め合わせる。
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2全体にしんなりしたら＜卵液＞を加え、お好みの半熟状態になるまで炒め、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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主菜にするために豚肉をプラスしました。卵とマヨのおかげで酸味と辛味がやわらぎ、旨味だけがしっかり残った感じです！ご飯に合います。もやしもキムチも包丁使わなくていいので楽に作れるのも良かったです。
イイネ！0
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