愛あるセレクトをしたいママのみかた

丸ごとマッシュルームの豚ロール

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(薄切り)4枚
  

塩コショウ

適量
  

小麦粉

適量

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

粒マスタード

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/02/08
更新日：
2015/01/05

作り方

  1. 丸ごとマッシュルームの豚ロールの作り方1
    1

    豚肉に塩コショウをしておく。マッシュルームに小麦粉を薄くまぶし、豚肉で巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)をじっくり焼く。お弁当箱に＜調味料＞の材料と共に詰める。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi

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