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マッシュポテト

献立
調理時間
材料  ( 4 人分

牛乳

大2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 蒸しもの
種別:
副菜

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いする。ジャガイモはぬれたままラップでふんわり包み、電子レンジで3分加熱する。上下を返して更に3分加熱し、竹串がスッと刺されば、タオル等で包んで皮をむく。ボウルに入れ、熱いうちにマッシャーでつぶす。

作り方

  1. 1

    熱いジャガイモにバター、牛乳、生クリームを加えて全体に混ぜ合わせ、塩コショウを加える。

  2. 2

    器に盛り、粉パプリカを振り掛ける。

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