体に良いお菓子が作りたくて挑戦しました。人参をするのが大変でしたが、仕上がりの美味しさに驚きました。しっとりして甘みがあって娘は大喜びでした。仕上げに低脂肪生クリームをたっぷりかけました(^^;)
人気 30+ おいしい!
キャロットケーキ
約2本分のニンジンが入った、ビタミンたっぷりのケーキ。ネチッと、しっとりとした食感が美味。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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にんじんをたっぷり使っていて身体に良さそうです。肝心のにんじんの味はまろやかでにんじんが苦手の子どもが美味しく食べていました。
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